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单项选择题

A.蛋白质含量 B.消化率和利用率C.必需氨基酸模式D.以上都包括评价食物蛋白质营养价值,应考虑( )。……

评价食物蛋白质营养价值,应考虑( )。

A.蛋白质含量
B.消化率和利用率
C.必需氨基酸模式
D.以上都包括