判断题碳水化合物和脂肪具有抗生酮作用。( )
判断题当一个随机个体的摄入量达到EAR水平时，他缺乏该营养素的概率是50%。( )
判断题7—脱氢胆固醇和麦角固醇经紫外线照射可转变成维生素D3。( )
判断题钙、铁、锌是人体必需的微量元素。( )
判断题缺乏维生素B6、B12和叶酸会引起巨幼红细胞性贫血。( )
