单项选择题

A．葡萄球菌B．变形杆菌C．沙门菌D．肉毒梭菌E．副溶血性弧菌某大学生外出旅游期间，购买了大量煮熟的海蟹，回校……

某大学生外出旅游期间，购买了大量煮熟的海蟹，回校后与同寝室同学共餐，餐后14～20小时，吃螃蟹的同学相继出现上腹部阵发性绞痛，腹泻，粪便多呈水样或洗肉水样，体温为37．7～39.5℃，这很可能是一起由细菌引起的食物中毒，病原菌最可能是

A．葡萄球菌
B．变形杆菌
C．沙门菌
D．肉毒梭菌
E．副溶血性弧菌

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热门试题

单项选择题为了评价化学物质对人类的致癌性国际癌症研究所IARC将致癌物分为四大类，其中第四类是指

A．对人类很可能或可能是致癌物
B．对人类肯定是致癌物
C．对人类很可能不致癌的物质
D．对人的致癌性尚不能明确的物质
E．对人类为间接致癌物

单项选择题用于食品添加剂的化合物，其慢性毒性试验的最大无作用剂量为人体可能摄入量的120倍，依据食品安全性毒理学评价程序，该化合物

A．毒性较大，予以放弃
B．需由专家评议决定
C．可考虑用于食品，并制订其ADI
D．应重复进行一次慢性毒性试验
E．应结合亚慢性毒性试验的结果作出判断

单项选择题大鼠急性经口染毒，为了准确地将受试物给入消化道内，多采用

A．喂饲
B．灌胃
C．吞咽胶囊
D．鼻饲
E．饮水

单项选择题某地村民为捕鱼向河中投入某种化学物质造成水源污染，致使该河下游饮用河水的村民发生急性中毒，表现为大量出汗、肺水肿、吞咽困难、肝及造血系统损害，以及黑尿，这应是哪种化学物质造成的危害

A．酚类化合物
B．汞
C．甲墓汞
D．多氯联苯
E．氟

单项选择题某市郊区长期采用土壤分级污染指数综合评价土壤环境质量，该指数是根据土壤中污染物浓度及作物污染程度的关系分级来计算的。近期某监测点经过计算得到该分级污染指数为2.76，那么该地区土壤的污染等级为

A．轻污染
B．显著污染
C．非污染
D．中度污染
E．重度污染