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多项选择题

A.致癌性强B.化学性不稳定,加热易分解C.主要诱发胃癌D.霉变的花生及谷物中含量高黄曲霉素致癌的特点是……

黄曲霉素致癌的特点是

A.致癌性强
B.化学性不稳定,加热易分解
C.主要诱发胃癌
D.霉变的花生及谷物中含量高