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单项选择题

A．直接致癌物 B．前致癌物C．近致癌物 D．终致癌物E．助致癌物黄曲霉素B1是……

黄曲霉素B1是

A．直接致癌物
B．前致癌物
C．近致癌物
D．终致癌物
E．助致癌物
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热门试题

单项选择题通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的

A．平均需要量
B．推荐摄入量
C．适宜摄入量
D．最低需要量
E．可耐受最高摄入量

单项选择题某心理咨询师在超级市场遇见一位他的患者正与其他人一起购物，这位治疗师故意未理睬该患者。心理咨询师遵循的心理治疗原则是

A．保密原则
B．回避原则
C．灵活原则
D．真诚原则
E．中立原则

单项选择题引起食品腐败变质的主要原因

A．渗透压
B．湿度
C．pH
D．组织酶
E．微生物

单项选择题对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

A．含量较低
B．营养价值很低
C．人体吸收率较高
D．主要存在于蛋清中
E．以上都不正确

单项选择题“受试者根据自己的理解和感受对一些意义不明的图像、墨迹作出回答，借以诱导出受试者的经验、情绪或内心冲突”称为一种

A．智力测验
B．投射测验
C．运动测验
D．感知测验
E．人格测验

单项选择题锌主要分布在

A．骨
B．骨髓
C．牙齿
D．肌肉组织
E．甲状腺

单项选择题引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是

A．皂素
B．植物血凝素
C．龙葵素
D．类秋水仙碱
E．未知成分

单项选择题缺乏下列哪种营养素可引起多发性神经炎

A．碳水化合物
B．脂肪
C．蛋白质
D．钙
E．维生素B1

单项选择题下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A．蛋白酶抑制剂
B．抗生物素
C．皂苷
D．植酸
E．β-硫代葡萄糖苷

单项选择题不是献血法立法目的的选项是

A．保护职业献血者的权益
B．保证用血者健康
C．保证献血者健康
D．保证医疗临床用血需要
E．以上都不是