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多项选择题

A．Z评分B．Kaup指数C．Rohrer指数D．身高体质指数E．BMI对于我国学龄前儿童营养状况的评价，常用……

对于我国学龄前儿童营养状况的评价，常用指标有______。

A．Z评分
B．Kaup指数
C．Rohrer指数
D．身高体质指数
E．BMI
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热门试题

多项选择题与鲜牛奶相比，乳饮料的营养价值特点有______。

A．蛋白质含量低，一般在1%以下
B．糖含量高
C．添加有果汁、有机酸等
D．钙含量显著低于鲜牛奶
E．脂肪含量高于鲜牛奶

多项选择题我国食品标签非强制性标示内容有______。

A．批号
B．食用方法
C．能量和营养素含量
D．配料清单
E．生产日期和保质期

多项选择题纯能量食物主要包括______。

A．酱油
B．淀粉
C．食用糖
D．酒类
E．食用油

多项选择题按照食物交换份，50克瘦猪肉可以和______进行交换。

A．1只鸡蛋
B．100克瘦牛肉
C．25克肥瘦羊肉
D．25克肥瘦猪肉
E．250克鲜牛奶

多项选择题对于消瘦的人，你的膳食建议是______。

A．增加能量摄入
B．均衡膳食，不要偏食和挑食
C．增加主食的摄入
D．增加动物性食物的摄入
E．增加油脂的摄入

多项选择题收集的尿液需要推迟检验时，可采用的保存方法有______。

A．4℃冷藏
B．-20℃冷冻
C．加入适当的化学防腐剂
D．浓缩
E．24小时以内可室温保藏

多项选择题对预防和控制肥胖有益的一些建议是______。

A．尽量少吃快餐
B．不要喝太多甜的或含酒精的饮料
C．远离油炸食品
D．不要喝低脂牛奶
E．早餐可以少吃甚至不吃

多项选择题测量身高时要注意______。

A．测量者读数时两眼要与压板等高
B．被测者足后跟、骶骨部、两肩胛司三点靠立柱
C．被测者耳屏上缘与两眼眶下缘最低点呈水平位
D．被测者赤足
E．记录以cm为单位，精确到小数点后1位

单项选择题100克黄豆含蛋白质40克，一杯250克豆浆含蛋白质4克，100克豆腐含蛋白质6克，小王早餐喝了一杯豆浆，晚餐吃了200克豆腐，他摄入豆类制品的量是______。

A．450克
B．350克
C．200克
D．40克

单项选择题对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时，正确的计算方法是______。

A．(蛋白质总量+碳水化合物总量)×4+脂肪总量×9
B．(蛋白质总量+脂肪总量)×4+碳水化合物总量×9
C．(脂肪总量+碳水化合物总量)×4+蛋白质总量×9
D．蛋白质总量×5+碳水化合物总量×4+脂肪总量×9