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填空题

研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,两者的提取及应用如下图所示。

筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或()接种。实验前需对新配制的培养基进行灭菌,灭菌所用的设备是().

【参考答案】

稀释涂布平板法(或稀释混合平板法);高压蒸汽灭菌锅
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