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单项选择题

A.凡能降低酶活性的任何物质，都可称为抑制剂 B.抑制剂作用的实质是使蛋白质变性 C.一切变性剂都可叫做抑制剂……

下列关于酶抑制剂的说法中，哪项正确

A.凡能降低酶活性的任何物质，都可称为抑制剂
B.抑制剂作用的实质是使蛋白质变性
C.一切变性剂都可叫做抑制剂
D.必须与酶分子结合，不使酶变性并降低酶活性的物质称为酶的抑制剂
E.抑制剂必须是蛋白质
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单项选择题多酶体系指

A.某一细胞内所有的酶
B.某一生物体内所有的酶
C.细胞液中所有的酶
D.某一代谢途径的反应中所包括的一系列酶
E.多个代谢途径酶的总和

单项选择题关于Km的下列提法，哪一项不正确

A.Km是酶的特征性常数，与温度和pH无关
B.V=1/2Vmax时，Km=[S]
C.它近似地表示酶对底物的亲和力，Km越大，亲和力越小，反之，Km越小，亲和力越大
D.同一个酶对不同的底物有不同的Km值
E.Km的单位为Mol/L或mmol/L

单项选择题反应速度与酶浓度成正比的前提条件是

A.底物被酶饱和
B.反应速度达最大
C.酶浓度远大于底物浓度
D.底物浓度远大于酶浓度
E.反应刚开始

单项选择题下列关于酶的辅基的叙述哪项正确

A.是一种结合蛋白质
B.与酶蛋白的结合比较疏松
C.由活性中心的若干氨基酸残基组成
D.只决定酶的特异性，不参与化学基因的传递
E.一般不能用透析或超滤方法与酶蛋白分开

单项选择题有关酶活性测定的反应体系的叙述，正确的是

A.底物浓度达到Km即可
B.反应时间须在120分钟以上
C.反应体系中不应该用缓冲溶液
D.反应温度一般为37～40℃之间
E.反应体系必须加激活剂