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单项选择题

A．北京菜B．东北菜C．上海菜D．西北菜口味以清淡为主，讲求嫩脆酥烂的地方菜是（）……

口味以清淡为主，讲求嫩脆酥烂的地方菜是（　　）

A．北京菜
B．东北菜
C．上海菜
D．西北菜

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