单项选择题

A．爆双脆、麻辣子鸡、三套鸭、黄山炖鸡B．爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋C．葱烧海参、麻婆豆腐、叫化鸡……

山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是( )。

A．爆双脆、麻辣子鸡、三套鸭、黄山炖鸡
B．爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋
C．葱烧海参、麻婆豆腐、叫化鸡、问政山笋
D．葱烧海参，麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、霸王别姬

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