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单项选择题

A. 氨基酸的种类和排列顺序B. α螺旋和β折叠 C. 肽键和二硫键 D.双螺旋结构蛋白质的二级结构是……

蛋白质的二级结构是

A. 氨基酸的种类和排列顺序
B. α螺旋和β折叠
C. 肽键和二硫键
D.双螺旋结构