A．蛋白质B．脂肪C．氨基酸D．淀粉E．核糖核酸1，4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键( )……

单项选择题下列哪项不是非蛋白含氮化合物（）

A．尿素
B．肌酐
C．尿酸
D．肌酸
E．乳酸

单项选择题某溶液的酸碱从pH5降至pH3，问氢离子浓度改变了多少倍（）

A．2倍
B．20倍
C．200倍
D．2000倍
E．100倍

单项选择题有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pH分别为4.5、5.2、6.6、7.2，电泳时欲使其中三种泳向正极，缓冲液的pH应该是多少（）

A．2.0
B．5.0
C．6.0
D．7.0
E．8.0

单项选择题根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指( )

单项选择题不宜烘烤干燥的容器有( )