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问答题

消化期胃液分泌的三个时期各有何特点?

【参考答案】

头期:分泌的量多,酸度高,消化力最强(胃蛋白酶原含量高);胃期:分泌量最大,酸度高,消化力相对弱(胃蛋白酶原含量少);肠期:分泌量少,10%左右。