问答题

消化期胃液分泌的三个时期各有何特点？

【参考答案】

头期：分泌的量多，酸度高，消化力最强（胃蛋白酶原含量高）；胃期：分泌量最大，酸度高，消化力相对弱（胃蛋白酶原含量少）；肠期：分泌量少，10%左右。

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