下面是有关当前宏观经济运行情况的一些资料：
[材料1]根据国家统计局公布的宏观经济运行情况，2007年上半年国内生产总值106768亿元，同比增长11.5%，比上年同期增加0.5个百分点。居民消费价格同比上涨3.2%(6月份同比上涨4.4%)，涨幅比上年同期上升1.9个百分点。食品价格同比上涨7.6%，其中，粮食上涨6.4%，蛋上涨27.9%，肉禽及其制品上涨20.7%。
[材料2]中国人民银行货币政策委员会2007年7月在北京召开2007年第二季度例会，认为应继续实施稳健的货币政策，稳中适度从紧。
[材料3]国务院决定自2007年8月15日起，将储蓄存款利息所得个人所得税的适用税率由现行的20%调减为5%。中国人民银行决定，自2007年7月21日起上调金融机构人民币存贷款基准利率。金融机构一年期存款基准利率上调0.27个百分点，由现行的3.06%提高到3.33%。
结合材料分析：
央行提出“稳中适度从紧”的货币政策的根据是什么？