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多项选择题

A.江苏菜——三蛇龙虎斗 B.福建菜——佛跳墙 C.四川菜——东坡肉 D.山东菜——葱爆海参下列关于八大菜系与……

下列关于八大菜系与代表菜的描述正确的是()

A.江苏菜——三蛇龙虎斗
B.福建菜——佛跳墙
C.四川菜——东坡肉
D.山东菜——葱爆海参