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多项选择题

A．借助CCP判断树B．请专家指导和咨询C．结合实际经验进行综合分析与判断D．照搬其他公司同类加工产品制订的关……

确定关键控制点的方法有（）

A．借助CCP判断树
B．请专家指导和咨询
C．结合实际经验进行综合分析与判断
D．照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点

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A．适宜温度
B．最适酸度
C．水分含量
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多项选择题采集的样品应：

A．一式三份以供检验、复验和备查
B．迅速干燥后保存
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D．低温冷冻保存