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单项选择题

A.碳酸氢盐B.胆盐C.胆固醇D.胆色素E.磷脂酰胆碱胆汁中参与脂肪消化和吸收作用的成分是 ( )……

胆汁中参与脂肪消化和吸收作用的成分是 ( )

A.碳酸氢盐
B.胆盐
C.胆固醇
D.胆色素
E.磷脂酰胆碱