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多项选择题

A.原料与半成品、成品交叉污染 B.待加工食品与直接入口食品的交叉污染 C.生物性、物理性、化学性污染 D.食……

食品生产加工企业必须防止()。

A.原料与半成品、成品交叉污染
B.待加工食品与直接入口食品的交叉污染
C.生物性、物理性、化学性污染
D.食品接触有毒、有害物品或其他不洁物品