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多项选择题

A．分子中有两个手性碳原子，L(+)-苏阿糖型是有效的异构体B．存在三种互变异构体，水溶液中主要以烯醇式存在C……

维生素C与下列叙述中哪项不符

A．分子中有两个手性碳原子，L(+)-苏阿糖型是有效的异构体
B．存在三种互变异构体，水溶液中主要以烯醇式存在
C．因其具有羧酸基显酸性，又称抗坏血酸
D．水溶液在空气中易氧化为去氢抗坏血酸
E．金属离子可催化上述氧化反应
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多项选择题下列为脂溶性维生素的是

A．维生素B1
B．维生素A1
C．维生素D3
D．维生素E
E．维生素C

单项选择题下列叙述中哪项与维生素B2不符

A．为橙黄色结晶性粉末
B．在光照下不稳定，水溶液无论酸性，中性或碱性均分解为光化色素
C．在体内氧化还原过程中起传递氢的作用
D．在体内须经磷酸化，生成黄素单核苷酸等才具有生物活性
E．用于治疗口角炎，舌炎等

单项选择题维生素A仅有6种异构体存在，指出其中最稳定、活性最强的异构体

A．全反式
B．3-顺式
C．7-顺式
D．5-顺顷式
E．7，3-顺式

单项选择题具有一定预防和治疗癌症作用的维生素为

A．维生素C
B．维生素A
C．维生素B6
D．维生素B1
E．维生素B2

单项选择题下列叙述与维生素D3不符的是

A．又名胆骨化醇
B．在体内经肝、肾脏两次羟基化后才具有生理活性
C．稳定性低于维生素D2
D．与维生素D2的区别在于没有22位双键及24位角甲基
E．用于调节钙、磷代谢，治疗佝偻病，软骨病