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判断题

肝脏中储存的糖原比肌肉中多。

【参考答案】

错误

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判断题维生素PP受热、氧易破坏。

判断题多酶体系反应中第一步的酶，或分叉的酶属于共价调节酶。

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判断题不同脂肪酸之间的区别主要在于碳氢链的长度。

判断题蛋白质合成过程中所需的能量都由ATP直接供给。

判断题磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。

判断题在动物细胞中，线粒体是脂肪酸合成、脂肪酸氧化及三羧酸循环的唯一部位。

判断题在硷性介质中（pH＞pI），蛋白质解离成硷，使蛋白质带正电荷。

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判断题脂肪酸从头合成中，将糖代谢生成的乙酰CoA从线粒体内转移到胞液中的化合物是苹果酸。

判断题酶反应速度随着底物浓度的增加直线增加。

判断题胸腺嘧啶为DNA和RNA两类核酸所共有。

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