A.浸吸强化法B.涂膜强化法C.蒸煮强化法D.强烈型强化工艺
单项选择题外加法和内持法是哪种大米的生产方法？（）
A.免淘洗米B.胚芽米C.营养强化米D.蒸谷米
填空题外加法强化米的生产根据工艺过程的不同又分为（）、（）、（）等。
填空题特种米以稻谷或糙米或普通大米为原料，经过特殊加工工艺而制成的。特种大米如有（）、（）、（）、（）、（）等。
填空题影响碾米机工艺效果的主要因素有（）、（）、（）等。
填空题碾米机根据作用方式碾米机分为（）、（）、（）。
