鹿茸增强机体免疫功能的机理：鹿茸精可显著增强单核巨噬细胞的吞噬功能，并呈现明显的量效关系；鹿茸精的氢化可地松、环磷酰胺所致的免疫功能抑制均有不同程度的拮抗作用。

判断题发酵好的秸秆应具有醇香和果香酸甜味，手感松散，质地柔软湿润。

判断题鹿科动物具有在各种自然或人工外界条件影响下改变原来的特性而形成新的特性的能力。

判断题越接近茸根骨化程度越高，有机物含量越低，显效越小。

多项选择题鹿的粗饲料主要分为（）

A.秸秆类
B.干树叶类
C.荚壳类
D.青干草

单项选择题世界上野生鹿类资源最丰富，人工养殖鹿类最多的国家是（）

A.澳大利亚
B.俄罗斯
C.中国
D.新西兰

单项选择题中国梅花鹿茸理化指标对元素汞的要求（）mg kg。

A.≤0.3
B.≤1
C.≤0.05
D.≤0.2

单项选择题花二杠茸加工排血鹿茸时适宜的排血量为茸重的（）

A.7%~9%
B.8%~10%
C.9%~11%
D.6%~8%

单项选择题排血茸加工以（）为辅。

A.第一水煮炸
B.煮炸
C.排血
D.烘烤

单项选择题化学药物陆眠宁保定时，每100kg体重马鹿给药用量（）

A.1.2~1.5ml
B.1.5~2ml
C.3~3.5ml
D.2~3ml

单项选择题茸内软骨的形成以（）完成。

A.膜内成骨
B.软骨内成骨
C.膜外成骨
D.附加增长

单项选择题每只马鹿每天可饲喂（）青储饲料。

A.5~7kg
B.12~14kg
C.8~12kg
D.2~4kg

单项选择题我国和世界上第一个鹿类动物培育品种是（）

A.西丰梅花鹿
B.兴凯湖梅花鹿
C.四平梅花鹿
D.双阳梅花鹿

单项选择题长白山梅花鹿和双阳梅花鹿生长发育各时期均早于其他品种（）月以上。

A.6
B.12
C.3
D.9

单项选择题鹿2~3月龄体重月增重率是（）

A.23.11%
B.104.31%
C.43.57%
D.75.11%

单项选择题（）时期消化器官和生殖器官生长发育迅速，对培育耐粗饲和性早熟的鹿只至关重要。

A.成年期
B.老年期
C.青年期
D.哺乳期
E.初生期
F.幼年期