判断题由于预订是对客服务过程的开始，获取和保管预订资料对提高前厅运转效率是至关重要的。
判断题“干净房”（On-Change）是指为迎接下一位宾客，客房已经打扫过的房态。
判断题饭店的营收中心是通过向宾客出售产品和服务而获得营业收入的部门。
判断题通常来说销售部是饭店主要预订客源的来源。
判断题酒店的后台是指其员工宾客接触较少的部门，这些部门如客房部、工程维修部、财务部和人力资源部。
