A、60%左右B、50%左右C、70%左右D、80%左右肉牛对未进行任何处理的麦秸的干物质消化率为40%左右，……

单项选择题优质青贮饲料的pH值一般为（）。

A、4.2以下
B、5.0-6.0
C、6.0-7.0
D、7.0以上

单项选择题初乳是指犊牛出生后（）内母牛所分泌的乳。

A、第1个月内
B、第2个月内
C、第1天内
D、第1~7天内

单项选择题泌乳奶牛日粮的精料和粗料比例一般为（）。

A、20%：80%
B、80%：20%
C、30%：70%
D、50%：50%

单项选择题从侧面看，典型肉牛的体型呈（）。

A、矩形
B、倒三角形
C、正三角形
D、不确定

单项选择题牛日粮中玉米比例提高，可以使瘤胃发酵挥发性脂肪酸中（）的摩尔比例明显提高。

A、甲酸
B、乙酸
C、丙酸
D、丁酸

单项选择题正常情况下，牛唾液呈（）。

A、弱酸性
B、弱碱性
C、中性
D、不确定

单项选择题正常情况下，牛瘤胃内容物的pH值为（）。

A.6.0以下
B.6.0~7.0
C.7.0以上
D.不确定

填空题当瘤胃的pH值低于（）时，纤维分解菌的活性就收到影响。

填空题使用棉籽饼饲喂肉牛时，一般需要使用1%的（）溶液进行浸泡以脱毒。

填空题饲料中的碳水化合物可在瘤胃中被发酵，产生（）。

填空题从外地购买的架子牛到牛场后，一般需要适应（）天左右后，才能进行正式育肥期。

填空题白牛肉是指犊牛出生后饲喂（），犊牛月龄达到（）个月、体重达到（）kg时，屠宰所得到的牛肉。

填空题粗饲料的粗纤维含量在（）％以上。

填空题()是瘤胃微生物利用非蛋白氮的基本形式。

填空题饲料在瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸有大约（）在瘤胃中被吸收，（）在真胃被吸收，有（）在小肠被吸收。