A.商品保质期B.商品数量C.商品温度D.商品质量食品安全日常排查中需定期检查的有（）……

多项选择题营运标准检查中干杂日配小店后场发现两盒过期鲜奶，则（）

A.保质期此项全扣
B.小店加扣2分
C.小店加扣2分/个
D.门店加扣2分/个

多项选择题食品安全中商品存放要求（）

A.隔墙5cm
B.离地10cm
C.离风机口30cm
D.离灯管30cm
E.离灯管50cm

多项选择题以下哪些为营运标准检查考核评估项（）

A.食品安全
B.消防安全
C.生产安全
D.设施设备
E.促销氛围

多项选择题下列小店品类角色属于毛利贡献类？（）

A.日配小店
B.家用小店
C.清用小店
D.文家纺小店

多项选择题下列那些小店不属于食百？（）

A.干杂小店
B.蔬菜小店
C.加工小店
D.水果小店
E.干货小店