A．温度适中 B．消毒严格 C．先洗后切 D．称量准确 E．食品新鲜
单项选择题空肠造瘘管饲流质最佳温度是()
A．37℃ B．35℃ C．41℃ D．39℃ E．38℃
单项选择题完全胃肠外营养是()
A．通过静脉输入全部营养 B．从胃管内补其不足 C．少量口服 D．补充要素膳 E．添加匀浆液
单项选择题功能性便秘应避免()
A．食物不可过于精细 B．高纤维膳食 C．增加饮水量 D．有充分体力活动 E．依赖泻药
单项选择题水的生理功能不包括()
A．组成人体 B．参与新陈代谢 C．增强抵抗力 D．润滑作用 E．调节体温
多项选择题膳食纤维的作用（）。
A、增加肠蠕动 B、有降脂作用 C、预防便秘 D、增加微量元素的吸收 E、增加脂肪吸收
