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问答题

简答题 用经验法怎样简易判别油质的优劣?

【参考答案】

用经验法直观,可简易判别油质的优劣程度,主要根据:①油的颜色、新油、良好油为淡黄色,劣质油为深棕色;②油的透明度,优质油为透明的,劣质油浑浊、含机械杂质,游离炭等;③油的气味区别:新油、优质的无气味或略有火油味,劣质油带有焦味(过热)、酸味、乙炔味(电弧作用过)等其它异味。