A.NaOH液B.40%NaOH液C.硼酸液D.HNO3液E.稀硫酸液凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）……

单项选择题国标方法（GB50099-1985）中淀粉测定的第一法是（）。

A.酸水解洪
B.酶水解法
C.高效液相法
D.紫外分光光度法
E.X线衍射法

单项选择题使维生素B12保持相对稳定的条件是（）。

单项选择题水质检验项目中的化学指标共有20项。下列指标中，不属于化学指标的是（）。

A.化学耗氧量
B.阴离子洗涤剂
C.氯化物
D.铬（六价）
E.浑浊度

单项选择题氟试剂比色法中，氟离子与镧、氟试剂在适宜条件下生成的三元络合杨的颜色为（）。

A.绿色
B.黄色
C.橙色
D.蓝色
E.红色

单项选择题气相色谱法中常用的载气是（）。

A.氧气
B.氢气
C.空气
D.氮气
E.惰性气体

单项选择题《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外，铅为禁用原料。作为原料的杂质，化妆品成品中铅的限量为（）。

A.1μg／g
B.4μg／g
C.10μg／g
D.40μg／g
E.100μg／g

单项选择题盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。

A.氯化汞
B.四氯汞钠
C.氯化钠
D.氯化镁
E.氯化钾

单项选择题下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述正确的是（）。

A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
B.用酸性铁氰化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质

单项选择题环境空气样品的特点中错误的是（）。

A.空气的流动性大，易受多种因素影响
B.空气具有很强的稳定性，受其他因素影响较少
C.空气具有可压缩性，其体积易发生变化
D.空气样品受气象因素的影响较大
E.环境空气中可存在多种污染物，其浓度一般较低

单项选择题采用荧光法测定维生素B2时，须预先分离净化后，在一定波长下测定荧光强度，进行分离净化时应采用的物质是（）。

A.活性炭
B.石英砂
C.硅藻土
D.硅镁吸附剂
E.氧化铝

单项选择题水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度，下列各项中，不属于暂时硬度的是（）。

A.碳酸钙
B.碳酸镁
C.重碳酸钙
D.重碳酸镁
E.硫酸钙

单项选择题气相色谱仪的火焰离子化睑测器的温度应（）。

A.与色谱柱温度相同
B.在100℃以上
C.比色谱柱温度高10℃
D.在150℃以上
E.比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上

单项选择题用气相色谱法分析样品的定性依据是（）。

A.峰高
B.峰面积
C.峰宽
D.保留时间
E.死时间

单项选择题在A=abc公式中，A为吸光度，b为液层厚度，c为溶液浓度，a的名称是（）。

A.相关系数
B.吸收系数
C.吸光系数
D.吸收常数
E.吸光常数

单项选择题测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）。

A.硫酸和高氯酸
B.硫酸、硝酸、高氯酸
C.过氧化氢和高氯酸
D.高氯酸
E.硫酸、硝酸