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多项选择题

A.香脆鰟魮鱼B.大血汤C.炒鳝背D.馄饨鸭E.煨海参清代后期,沪城成为“吃的世界”,其中最先进入上海的安徽菜……

清代后期,沪城成为“吃的世界”,其中最先进入上海的安徽菜馆的名菜有()。

A.香脆鰟魮鱼
B.大血汤
C.炒鳝背
D.馄饨鸭
E.煨海参