问答题

简答题为什么说病原物产生的植物细胞壁降解酶是重要的致病因素？

【参考答案】

真菌能产生一系列降解表皮角质层和细胞壁的酶，直接浸入过程就是部分地或全部地通过这种化学穿透方式而实现的。植物的细胞壁是病原物侵入的主要障碍。它处在细胞原生质膜之外，有利于保持细胞的形状和保证细胞内生理生化反应的正常进行。细胞壁的主要成分包括果胶质、纤维素、半纤维素、木质素、多糖以及含羟脯氨酸的糖蛋白...

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