当通货膨胀率较高时，饭店应在财务报表脚注里显示其资产和设备的现时重置成本；因为较高的通货膨胀使饭店资产和设备的现时价值超过账簿上记载的固定资产价值。
多项选择题以下哪项属于高效现金控制程序：（）
A.备用金与零用金应由独立于现金控制职能的员工负责，而且要不定期进行突击核数 B.总出纳员每年都要休假，在此期间，其责任由其他员工承担 C.总出纳员负责保管现金的同时还要对现金交易进行核查 D.负责签发支票的员工不应经手银行存款余额调节表的调整工作
多项选择题下列哪个预测方法属于定量预测法：（）
A.回归分析法 B.移动平均法 C.德尔菲法 D.指数平滑法
