生物柴油：以动物和植物油脂、微生物油脂为原料与烷基醇通过酯交换反应和酯化反应生成的长链脂肪酸单烷基酯（通常为脂肪酸甲酯和脂肪酸乙酯）。其分子链长14～20个碳原子，与石化柴油链长相仿，性质与石化柴油类似。 区别： 生物油：通过纤维素生物质经高温裂解液化制备 烷基柴油：通过油脂加氢制备。
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