A.粗蛋白含量B.粗纤维含量C.色泽D.水分合量
单项选择题未经过加工的（）中含有多种抗营养因子，如胰蛋白酶抑制因子、凝集素等。
A.菜籽饼B.大豆C.菜籽粕D.芝麻粕
单项选择题大豆含水分的感官鉴别主要采用（）。
A.化学分析法B.齿碎法C.加热法D.试纸法
单项选择题饲料配方设计时，从安全性原则考虑，哪些饲料原料限制用量？（）
A.玉米B.豆粕C.菜籽粕D.大米
单项选择题为了达到育肥肉牛最大的日增重，6月龄以上的育肥肉牛所用的饲料应以（）为主体。
A.高能量低精料B.高能量高精料C.低能量高精料D.低能量低精料
单项选择题优质面粉的组织转状态为（）。
A.粗粒感B.手捏成团C.紧捏后放开不成团D.有杂质
