A.储留氮=消化率×生物价 B.储留氮=食物氮-粪氮 C.储留氮=食物氮-（尿氮-粪氮） D.储留氮=食物氮-尿氮 E.储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）
单项选择题以下属于芳香族氨基酸的是（）。
A.苯丙氨酸、酪氨酸 B.甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸 C.精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸 D.牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸 E.亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸
单项选择题不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。
A.蛋氨酸 B.胱氨酸 C.谷氨酰胺 D.色氨酸 E.赖氨酸
