嫁接能有效防止蔬菜枯萎病、根结线虫病、根腐病等土传病害，而且能增强根系对水分、养分的吸收能力，增强抗逆性，延长结果期等，提高作物产量。嫁接技术关键应选择优良砧木和选用合适的嫁接方法及嫁接后合理管理。
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