A.亚硝酸钠B.苏丹红C.红曲红D.山梨酸钾
单项选择题“瘦肉精”属于以下哪类药物？（）
A.氨基糖苷类B.β-内酰胺类C.大环内酯类D.β-受体激动剂类
单项选择题以下哪个试验不属于亚慢性毒性试验？（）
A.30天喂养试验B.90天喂养试验C.繁殖试验D.代谢试验
单项选择题葡萄球菌引起食物中毒的机制是（）。
A.感染型中毒B.毒素型中毒C.混合型中毒D.以上都不对
单项选择题以下哪种乳不属于化学异常乳？（）
A.低成分乳B.低酸度酒精阳性乳C.冻结乳D.末乳
单项选择题脂肪含量高的食品如果保存方法不当通常会发生哪种变质？（）
A.酸败B.腐败C.发酵D.腐烂
