卖方要订立运输合同，但不承担从装运地启运后所发生的货物损坏或灭失的风险及额外费用的术语是FCA。()

判断题比较成本理论的提出者是亚当·斯密。()

判断题CFR和FOB的风险划分的界限是一致的。()

判断题CIP这一贸易术语只适合海洋运输方式。()

判断题如果我国一企业与外商所签订的合同为DDPShanghai，由此可以判定我方是进口商。()

判断题国际贸易术语方面的惯例就等同于国际法。()

判断题一项发盘在尚未送达受盘人之前，亦即尚未生效之前，发盘人可将其撤回，但撤回的通知必须于发盘到达受盘人之前或同时到达受盘人。()

判断题发盘又称报价，均由卖方提出。()

判断题农产品由于病菌毒素和化学农药的污染，对食品安全构成威胁。()

判断题可控成本指在餐饮管理中，高层部门员工通过努力能够控制的那些成本，主要包括食品原料，餐茶用品，水电能源等。()

判断题成本是指产品从原材料的投入到生产加工的转换，直到成品的产出这一过程中所花费的总费用。餐饮产品成本包括食品原材料成本，人工成本。()

判断题据FAO估计，植物因受病害损失平均为总产量的40%－50%。()

判断题植物病害影响国际贸易的开展，各国政府制定了统一的植物病害检疫对象，并严禁带有这些病原物的产品进境。()

判断题小型酒楼饭庄一般为节省空间只需要配备大众餐厅。()

判断题宴会台面的座次设计一般以对称为原则。在设计的过程中，一要注意主桌和餐位朝向，宴会主桌及其主人和主宾的餐位应面对大门摆放，位置要显著突出，其次是台面坐次安排基本要求是主人和副主人相对。主人与主宾相邻，主宾和副主宾相对。()

判断题植物病害流行学在环境条件影响下，寄主植物－病原生物群体水平上相互作用的植物病害发生规律。()