A.物理反应B.生化反应C.霉变D.棕色化反应定色期高湿条件下，容易导致烟叶颜色加深，发生（）而变褐。……

单项选择题在干球温度稳定地保持在54～55℃时，要靠充分延长时间确保致香物质的大量形成，以及全炕叶片的完全干燥定色，即使在54～55℃时烟叶已达大卷筒，也要在此温度下维持（）。

A.10～12小时
B.6～10小时
C.18～20小时
D.6～12小时

单项选择题定色阶段在烟叶没有达到黄片白筋小卷筒之前，环境温度上部叶不得超过（）。

A.47℃
B.50℃
C.55℃
D.43℃

单项选择题定色阶段在烟叶没有达到黄片白筋小卷筒之前，环境温度下部叶不得超过（）。

A.47℃
B.50℃
C.55℃
D.43℃

单项选择题在定色阶段低温（45℃以下）条件下，若持续时间长，烟叶水分散失（），叶片不容易干燥，不利于干燥定色，易造成干物质消耗过多，使烟叶色泽变暗或为烟叶挂灰和烤糟埋下隐患。

A.较稳
B.较大
C.较快
D.较慢

单项选择题定色阶段温度范围为（）。

A.46℃～55℃
B.43℃～50℃
C.43℃～55℃
D.46℃～50℃

单项选择题鲜烟叶的水分大部分要在（）汽化排除。

A.变黄阶段
B.定色阶段
C.干筋阶段
D.都不是

单项选择题高温（高于40℃）条件下，烟叶变黄速度较快，但变黄不稳定，温度过高容易使烟叶干燥过快而（），并且还容易使烟叶向深色方向变化。

A.变红
B.终止变黄
C.变黄
D.加快变黄

单项选择题由于烟叶失水和变黄是相辅相成的，所以随着烟叶变黄程度的不断增加，温度逐渐升高，相对湿度要（），使变黄速度与失水速度相互配合。

A.逐渐加大
B.逐渐升高
C.逐渐降低
D.协调

多项选择题在定色前期温度高，（），烟叶处在高温高湿状态下，容易氧化变褐。

A.升温快
B.升温慢
C.脱水急
D.排湿慢

多项选择题新生代的第三纪，成煤植物主要是被子植物，主要煤种为（），也有部分年轻烟煤。

A.烟煤
B.无烟煤
C.褐煤
D.泥炭

多项选择题中生代的侏罗纪和白垩纪，成煤植物主要是裸子植物，主要煤种为（）。

A.烟煤
B.无烟煤
C.褐煤
D.泥炭

多项选择题古生代的石炭纪和二叠纪，成煤植物主要是孢子植物，主要煤种为（）。

A.烟煤
B.无烟煤
C.褐煤
D.泥炭

多项选择题变黄阶段分为（）。

A.变黄初期
B.变黄中期
C.变黄后期
D.以上都不对

多项选择题煤中的无机质主要是（），它们的存在降低了煤的质量和利用价值，其中绝大多数是煤中的有害成分。

A.水分
B.淀粉
C.矿物质
D.以上都不对

多项选择题定色阶段50℃以前，保持湿球温度在37～39℃，使烟叶达到（）。

A.小卷筒
B.黄片白筋
C.大卷筒
D.黄片黄筋