判断题食品留样应包括提供的所有菜品、米饭、糕点、水果、酒水饮料等食品,并每份样品不得少于125g。
判断题重大接待活动尽量不要加工制作四季豆。
判断题“五常法”管理就是要让企业中全员均能达到在60秒内取出、放回所需物品、文件、工具等的效率。
判断题“五常法”管理中的非必需品是指使用周期较长的物品。例如:三天、一周、一个月、三个月甚至更长时间才使用的物品。
判断题“五常法”管理中的必需品是指经常使用的物品,如果使用它,就必须采购,否则影响正常工作的物品。