判断题薄膜蒸发技术是借助热能使物料中水分或者其他溶剂蒸发，或者用冷冻的方法将物料中的水分结冰后升华而移除的单元操作技术。
多项选择题碟片式离心机，按排渣方式的不同，可以分为（）。
A.自动排渣碟片式分离机B.人工排渣碟片式分离机C.连续排渣分离机D.喷嘴排渣碟片式分离机
判断题平板式膜组件是膜式过滤器中一种非常重要的过滤器。
多项选择题发酵罐常用的比拟放大的参数有（）。
A.罐的几何尺寸B.空气流量C.搅拌功率D.搅拌转速
多项选择题下列属于动态固态生物反应器的是（）。
A.气固流化床反应器B.转鼓式固态发酵反应器C.固体通风发酵设备D.搅拌式固态发酵反应器
