微生物的发酵类型主要有以下几种: 1.乳酸发酵,如植物乳酸杆菌进行的酸泡菜发酵。 2.乙醇发酵:如酵母菌进行的酒清发酵。 3.丙酮丁醇发酵:如利用丙酮丁醇梭菌进行丙酮丁醇的发酵生产。 4.丁酸发酵:如由丁酸细菌引起的丁酸发酵。
问答题试述多糖的合成过程。
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