低温处理：将浸胀后即将萌芽的种子放在0℃左右的冷冻环境中1~2d，再置适温条件下催芽，可促进发芽，增强秧苗的抗寒性。此方法常用于茄果类、瓜类蔬菜播种前的种子处理。变温处理：将催芽的种子进行较高温度（25~32℃，8~12h ）与较低温度（1~5℃，12~16h ）处理，反复数天，直至出芽。
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