A.枯草芽孢杆菌B.醋酸杆菌C.链霉素D.假丝酵母
判断题发酵啤酒和葡萄酒的菌种相同。
判断题葡萄酒贮藏的环境温度、湿度条件不会影响葡萄酒的品质。
判断题蛋黄可以用来澄清葡萄酒。
判断题赤霞珠是酿造红葡萄酒的原料。
判断题超滤分离的是悬浮颗粒。
