A.TempranilloB.MerlotC.Syrah ShirazD.Pinotage“这是一个黑色葡萄品……

单项选择题当葡萄酒软木塞受到严重的TCA污染，下列说法错误的是（）

A.适当的醒酒可以使其消散
B.带有明显的湿纸板气味
C.水果香气与味道消散
D.是受到了一种叫三氯苯甲醚的物质污染了

单项选择题甜型葡萄酒理想的侍酒温度为何？（）

A.室温
B.轻微冰镇
C.冰镇
D.充分冰镇

单项选择题下列关于Port的阐述，错误的是（）

A.生产Port的葡萄品种必须来自葡萄牙杜罗河地区
B.大多由当地黑葡萄品种混酿
C.大部分Port是干型酒
D.大部分会进行不同年份的混酿

单项选择题Rias Baixas DO的葡萄酒，最主要的葡萄品种是（）

A.Gamay
B.Riesling
C.Albarino
D.Viognier

单项选择题带着苹果、杏仁的香气，有饼干、面包面团味道的干型酒。以上关于Sherry的风味描述，属于那种风格？（）

A.Fino Sherry
B.Oloroso Sherry
C.Amontillado Sherry
D.PX