①转化：将重组质粒导入受体细胞，使受体菌遗传性状发生改变。 ②转染：将携带外源基因的病毒感染受体细胞。 ③根据受体生物，可将重组体导入受体细胞的方法主要分为大肠杆菌转化法、酵母转化法、植物细胞转化法和动物细胞转化法。
问答题基因工程诞生时间；基因工程概念及简要步骤。
问答题作为现代生物技术重要分支的食品生物技术的作用？
问答题食品生物技术主要包含那些内容，生物技术在整个食品工业中有哪些5个方面的应用？
问答题什么是食品生物技术，你对食品生物技术在食品工业发展的地位持什么态度？
问答题植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较。
