A.泥料B.窑烧C.工艺D.造型
单项选择题购买瓷器时,拿起瓷器茶具轻敲,听到的声音清脆、响亮、悦耳,则瓷器质量()。
A.优秀B.良好C.合格D.差
单项选择题粉茶审评中,称取茶样()g,置于()mL的评茶碗中,再用150mL的评茶杯往评茶碗注入150mL 沸水,定时()min 并用茶宪搅拌,依次审评汤色、香气和滋味。
A.0.8;150;5B.0.6;150;3C.0.6;240;3D.0.8;240;5
单项选择题紧压茶评审时,结果以第()为主,综合第()泡进行评判。
A.二;三B.二;一C.三;一D.三;二
单项选择题评茶杯碗有大小两种规格,大的容量为()mL,用于审评一般茶类;小的容量为()mL,多用于审评较高级的茶类。
A.150;110B.150;120C.250;150D.250;110
单项选择题香气评语纯正,是指茶叶香气正常、纯净。属于()的香气评语。
A.低档茶B.中档茶C.高档茶D.名优茶