食品包装基本技术指形成一个食品独立包装件的基本技术和方法。 主要包括:A.食品充填、灌装技术和方法;B.裹包与袋装技术和方法;C.装盒与装箱技术;D.热成型和热收缩包装技术;E.封口、贴标和捆扎技术与方法。
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