现场流行病学调查主要包括组织准备、核实诊断、确定暴发或流行的存在、建立病例定义、核实病例并计算病例数、描述性分析(“三间分布”)、建立假设并验证假设、采取控制措施、完善现场调查和书面报告等十个步骤。
问答题野生河豚鱼含河豚毒素含量最多的器官是哪2个?
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