A.醇溶蛋白B.球蛋白C.谷蛋白D.清蛋白
单项选择题粮食及油料籽粒中的大部分蛋白质主要以()形态存在于细胞中。
A.蛋白体或糊粉粒B.复合蛋白质C.脂蛋白D.核蛋白
问答题如何延缓粮食陈化?
问答题陈化后的粮食在品质上有何变化?
问答题什么是粮食陈化?
问答题粮食后熟与储粮有何关系?