A.乳酸B.丙酮酸C.柠檬酸D.乙酰辅酶A（）是糖、脂肪、蛋白质三大能源物质互相转化的中心物质。……

单项选择题肽键的正确表达方式是（）

A.-CO-NH-
B.NH₂-CO
C.-NO-CH-
D.-CH-NO-

单项选择题人体在进行较大强度30分钟以上的运动时，能源物质的消耗顺序为（）

A.糖--脂肪--蛋白质
B.蛋白质--糖--脂肪
C.糖--蛋白质--脂肪
D.脂肪--糖--蛋白质

单项选择题脂质是指由（）所形成的的酯类及其衍生物。

A.脂肪酸和醇
B.碳氢氧
C.单纯脂、复合脂
D.脂肪酸和醛

单项选择题乳酸生成的部位和主要的消除部位分别是（）

A.骨骼肌和肾脏
B.快肌和慢肌
C.心脏和肾脏
D.细胞质和细胞膜

单项选择题乳酸循环是指发生在下列哪两大器官之间的过程？（）

A.肝脏和心脏
B.心脏和骨骼肌
C.肝脏和大脑
D.肝脏和骨骼肌